待大家都坐好了,焕丫又把一碗兔肉推到宋天成面前去。
“天成哥你快尝尝!”她搓了搓冻得发红的手指,“这个我特意用老姜煨过,驱寒最好了!”
宋天成低头,热气扑在脸上,带着兔肉特有的香味。
也在这时,他才注意到焕丫盛汤时手背上长了好几个冻疮,还渗着血丝。
他抿了下唇,还是什么都没说,肉质在筷尖微微颤动,泛着清透的色泽。
单独用陶罐煨的清炖兔肉,汤色澄澈,上面飘着几片嫩黄的姜和翠绿的葱段。
宋天成轻叹焕丫的用心,又低头抿了一口汤。
温润的滋味在舌尖化开,兔肉的鲜甜被老姜衬得愈发醇厚,肉块炖得酥烂,几乎不用咀嚼就化在口中,只余一丝淡淡的当归香气。
热汤顺着喉咙滑下,胃里顿时腾起一股暖意。
宋天成不自觉地又舀了一勺,这才发现汤底还沉着几颗枸杞。
“好喝吗?”
宋天成动作一顿,抬时眼看向焕丫,少女正紧张地攥着衣角,眼睛亮晶晶地望着他。
“我还是第一次炖这种清汤的,天成哥你觉得咋样?”
宋天成喉结动了动,再多的话都咽了下去,他轻轻点头,勾起嘴角,声音也比往常柔和:“很好喝。”
焕丫顿时笑开了,眼角弯成月牙。
她转头对宋母三人道:“咱们也吃!”
“早就等不及了。”秋梅夹起一块肉,红油从兔肉上滴落,她赶紧拿碗去接。
“唔!香!”
口齿间全是辣味和麻味,秋梅两三下解决后又去夹下一块。
宋母也先把筷子伸向兔肉,咽下一口后,才朝着焕丫感慨道:“也难怪你以前总念叨着吃兔头了,这味道是真不错!”
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